超聲波振動(dòng)棒的原理 ：超聲波技術(shù)主要作為一種物理手段和工具，能夠在產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)形成一系列接近于[敏感詞]臨界的條件，這種能量不僅能夠激發(fā)化學(xué)反應(yīng)、加快化學(xué)反應(yīng)速度、效率，甚至還可以改變某些化學(xué)反應(yīng)的性質(zhì)等，使原本的化學(xué)成分產(chǎn)生一些令人意想不到的效果和功能，這就是所謂的聲化學(xué)。幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)都可以利用聲化學(xué)來(lái)作為物理上的輔助，如萃取與分離、合成、生物柴油生產(chǎn)、治理微生物、降解有毒有機(jī)污染物、生物降解處理、生物細(xì)胞粉碎、分散和凝聚等等。所以超聲波振動(dòng)棒不僅可以用來(lái)清洗物件，將污垢剝離開(kāi)物件的表面，還可以促成科研的進(jìn)一步成功。以下針對(duì)超聲波振動(dòng)棒的三個(gè)功能進(jìn)行展開(kāi)說(shuō)明。
超聲波分散：以液體為媒介，通過(guò)超聲波在液體中的”空化”作用，將液體中的顆粒物質(zhì)進(jìn)行分散和解團(tuán)聚的過(guò)程。超聲波分散可以分為乳劑的分散，即液體和液體的分散；和懸浮體的分散，也就是固體和液體的分散。其功能已經(jīng)在諸多領(lǐng)域中得到了切實(shí)的實(shí)踐與應(yīng)用。其中超聲波對(duì)于懸浮體的分散應(yīng)用，例如在涂料、塑料工業(yè)中氧化鈦等向水或者溶劑中的分散、染料向熔融石蠟中的分散；在醫(yī)藥工業(yè)中藥物顆粒的分散；以及在食品工業(yè)中粉乳劑的分散等等。
超聲波萃?。撼暡ㄝ腿》蛛x主要是依據(jù)物質(zhì)中有效成分和有效成分群體的存在狀態(tài)、極性、溶解性等設(shè)計(jì)的一項(xiàng)科學(xué)、合理利用超聲波振蕩的方法進(jìn)行提取的新工藝，使溶劑快速地遍布到固體物質(zhì)表面的各個(gè)角落，將其物質(zhì)中所含的有機(jī)成分盡可能完全地溶于溶劑之中，得到多成分混合的萃取液，再用適當(dāng)?shù)姆蛛x方法，將提取液中的化學(xué)成分分開(kāi)，然后加以精制、純化處理，經(jīng)過(guò)這樣一整個(gè)完整的工藝，就可以得到終所需的單體化學(xué)成分。
超聲波乳化：超聲乳化是指在超聲波能量作用下，使兩種（或兩種以上）不相溶液體混合均勻形成分散物系，其中一種液體均勻分布在另一液體之中而后形成乳狀液體的工藝過(guò)程。粉碎不溶固體（或液體）的物理機(jī)制是超聲波的空化作用。
超聲波空化效應(yīng)是指在超聲波作用下，液體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的氣泡，小氣泡將隨著超聲振動(dòng)而逐漸增大，然后又突然爆破和分裂，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的小氣泡周而復(fù)始的增大、爆裂，在急速崩潰時(shí)，氣泡內(nèi)會(huì)產(chǎn)生高溫高壓，且因氣泡周圍的液體高速?zèng)_入氣泡而在氣泡附近的液體中產(chǎn)生了強(qiáng)烈的局部振蕩波，從而也形成了局部的高溫高壓，從而產(chǎn)生了超聲波粉碎和乳化作用。
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